Tahukah kamu apa itu petai? Yang sudah tahu dan doyan petai mana nih suara nya?? Petai merupakan jenis kacang-kacangan memiliki kulit lunak (peas) yang memiliki nama latin parkia speciosa. Pete ini memiliki ciri khas yang unik, yakni menghasilkan sensasi rasa bau pada nafas seseorang yang telah mengkonsumsi pete. Meskipun bau, namun pete banyak di gemari dan di nikmati kebanyakan orang karena rasanya yang khas dan konon katanya bisa membuat nafsu makan jadi baik. Selain itu, ternyata pete juga memiliki khasiat baik lainnya untuk kesehatan, terutama untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. gak percaya? yuk langsung saja kita simak ulasannya berikut ini :
Bagi sebagian orang bau yang di hasilkan dari pete di anggap sebagai bau busuk. bau pete dapat mengendap di dalam tubuh hingga menyebabkan keringat dan urin menjadi berbau busuk, meskipun berbau busuk, namun pete ini banyak di gemari bahkan di Indonesia sendiri makan nasi tidaklah lengkap jika tanpa pete.
di balik bau pete yang menyengat seperti bau busuk, ternyata pete memiliki kandungan nutrisi dan senyawa kimia lainnya seperti : kalsium, karbohidrat, lemak, Vit C, tiamin, Vit E, senyawa squalene, B sitosterol, stigmasterol, lupeol, campesterol dan masih banyak lagi kandungan lainnya. kandungan tersebut memiliki peranan baik untuk kesehatan terutama untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. kandungan petai yang memberikan efek antioksidan sangat berguna bagi ubuh untuk melawan stres dan menghambat manfaat detoksifikasi dalam tubuh hingga berjalan tidak sempurna yang akan menjadi penyebab darah tinggi, kanker serta kolesterol tinggi. Antioksidan yang di hasilkan oleh pete mampu menghambat itu semua.
selain dapat memberikan efek antioksidan yang baik untuk tubuh, berikut beberapa ulasan lainnya mengenai manfaat pete untuk turunkan kolesterol ;
- Pete memiliki kandungan niasin
niasin atau vit B dalam pete memiliki fungsi baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh serta mampu meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan kadar trigliserida. Maka dari itu, penderita kolesterol tinggi baik dan sangat di sarankan untuk mengkonsumsi pete. - Mampu mengurangi pengerasan arteri
pete mengandung likopen yang dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah dengan cara mengurangi pengerasan arteri. Likopen yang terkandung dalam pete sangat lah sedikit jika di bandingkan dengan tomat, semangka atau jeruk namun kandungan likopen yang di hasilkan oleh pete sudah cukup mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh hingga dinding arteri bisa di kurangi. - pete mengandung Vitamin B3
Vitamin B3 merupakan salah satu jenis vitamin yang baik untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Jenis Vitamin ini merupakan jenis vitamin yang larut dalam darah hingga dapat mengubah manfaat karbohidrat menjadi energi, menjafa sistem saraf, sistem pencernaan, mata dan juga kulit agar lebih sehat. Vitamin B3 ini dapat anda temui dalam pete. Vitamin B3 atau niasin ini mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah hingga 15% banyaknya, 20% trigliserida serta meningkatkan 15% kolesterol baik dalam tubuh.
Nah itulah manfaat baik pete di balik bau nya yang busuk, kini banyak olahan pete yang bisa kita temui di restoran atau rumah makan khas sunda. Namun anda juga dapat membeli nya secara langsung ke pasar tradisional. Pete bisa di makan secara mentah ataupun dengan cara olahan.
Semoga apa yang kami sampaikan kali ini dapat bermanfaat untuk anda. jangan lupa share informasi ini ke sosial media kamu 👇👇 agar teman, sahabat, dan keluarga kamu mendapat informasi yang sama. Nantikan informasi menarik lainnya seputar kolesterol tinggi hanya disini..!! see you next time guys 😉
0 komentar:
Posting Komentar